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XVIII Encontro Nacional das ACervas

Vem aí o XVIII Encontro Nacional das ACervAs 🍻

10º Festival de Cerveja Artesanal da Bahia - Vendas Abertas

Estão abertas as vendas para o 10º Festival de Cerveja Artesanal da Bahia.

Curso de Análise Sensorial - Off-flavors

Voltado para análise sensorial e identificação de On e Off Flavours, direcionado para o público cervejeiro em geral, que busca desenvolver e aprimorar suas habilidades sensoriais e de...

XX Workshop de Produção de Cerveja Artesanal

Learn how to make your beer at home!

VI Concurso da Acerva Baiana

Estão abertas as inscrições do VI Concurso da Acerva Baiana.

Curso de Gestão Sensorial – flavors e Off flavors

Voltado para análise sensorial e identificação de On e Off Flavours, direcionado para o público cervejeiro em geral, que busca desenvolver e aprimorar suas habilidades sensoriais e de...

Arraiá da ACerva Baiana 2017

Arraiá da ACervA Baiana 2017

Onde Beber em Salvador e Região Metropolitana

Quer saber onde beber em Salvador? Acesse esse link e fique por dentro dos melhores lugares para encontrar cerveja artesanal em Salvador e região metropolitana!

ACervA Brew Day

A ACervA Baiana estará no Encontro Nacional das ACervAs que esse ano acontecerá em Natal, RN e que será realizado pela @acerva_potiguar.

Brassagem Coletiva 01/04

Amanhã tem brassagem coletiva na sede da ACervA Baiana aberta ao público

Curso de Levedura

A ACervA Baiana traz para vocês o curso de levedura com Marcelo Barga da Bio4 Soluções Biotecnológicas.

XVI Workshop

Inscrições em loja.acervabaiana.com.br

Reunião Mensal Março/2017

A reunião mensal de Março de 2017 será na nossa sede no próximo sábado, dia 11 de março, faremos 3 brassagens coletivas simultâneas!

Eventos Recentes

Depois de meses sem novidades aqui no site, seguem algumas fotos dos últimos eventos que tivemos.

Brassagem Coletiva no V Festival da ACervA Baiana

Temos novidade! Durante o V Festival da ACervA Baiana a Bahia Malte fará a brassagem de uma cerveja ao vivo para que você possa acompanhar e ver como é simples fazer sua própria cerve...

V Festival ACervA Baiana – Vendas Abertas

Chegou o dia! As vendas para o V Festival da ACervA Baiana estão abertas. Corra lá e garanta seu ingresso!

V Festival da ACervA Baiana

O V Festival da ACervA Baiana está chegando e em breve abriremos as inscrições. Fiquem ligados!

III Concurso Estadual da ACervA Baiana

Começam hoje as inscrições para o III Concurso Estadual da ACervA Baiana

XV Workshop

Em breve abriremos o XV Workshop de Produção de Cerveja. Fique ligado!

Mini Curso de Lúpulo

Ontem tivemos o mini curso de lúpulo, ministrado pelo Adriano Bovo. O evento foi sensacional! Aprendemos muito ontem. Obrigado Doutor! A ACervA agradece também ao Hotel Villa da Praia...

Reunião Mensal – Outubro 2016

Mais uma reunião da ACervA Baiana, dessa vez no Birra Bistrô. A ACervA Baiana agradece aos presentes e também ao Francisco do Birra Bistrô por abrir suas portas para a gente.

Mini Curso de Lúpulo

A ACervA Baiana oferece mais um curso gratuito e exclusivo para seus associados.Se você é associado, não perca essa oportunidade. Se ainda não é, venha nos conhecermos e se associe pa...

Reunião de outubro 2016

Galera, no dia 6/10 teremos mais uma reunião mensal da ACervA Baiana.

Reunião de Setembro 2016

XIV Workshop da ACervA Baiana

Vendas abertas

Curso de Beersmith

A ACervA Baiana oferece mais uma vez o curso de Beersmith de forma exclusiva e gratuita para seus associados!

Curso de Malte

O curso de malte ministrado por Rodolfo Heitor Vargas Rebelo da Malteria Blumenau foi um sucesso!

Curso de Sommelier de Cerveja

Em parceria com o Science of Beer Institute, a ACervA Baiana trás para Salvador o 1º Curso de Sommelier de Cervejas do Nordeste!

Reunião de Agosto 2016

Aí pessoal, a reunião desse mês foi show de bola. Muita gente nova compareceu e levou suas produções com cervejas de qualidade!

Curso sobre Maltes: Do plantio à cerveja

Curso sobre Maltes: Do plantio à cerveja

ACerva Baiana traz o Science of Beer Institute para o Nordeste

Com um time de professores de primeiro nível, o Instituto Science of Beer chega em Salvador com o curso Sommelier de cervejas neste segundo semestre. As aulas acontecem nos finais de...

XIII Workshop da ACervA Baiana

XIII Workshop da ACervA

Brassagem Coletiva – ACervA Baiana

Olá pessoal, neste sábado iremos realizar uma brassagem coletiva!

Tá chegando o dia!

Tá chegando o dia galera! Vamos fazer cerveja!

III Congresso Técnico ACervA/SC

http://acervacatarinense.com.br/eventos/2016-2/iii-congresso-tecnico-para-cervejeiros-caseiros-acervasc/

ACervA Brew Day

Olá associados da ACervA Baiana! Nós também estaremos fazendo cervejas no ACervA Brew Day no próximo dia 02 de abril. Neste dia vamos brassar dois estilos consagrados da nossa associa...

XII Workshop da ACervA Baiana

Caro futuro cervejeiro

Reunião mensal – Março 2016

Resultado do I Teste Cego da ACervA Baiana

No dia 22 de janeiro de 2016 realizamos nosso primeiro teste cego de cervejas. O estilo selecionado foi o Standard Lager. Ao total foram 8 rótulos de cervejarias famosas no Brasil. Em...

IV Festival de Cerveja Artesanal da ACervA Baiana

Vem aí o IV Festival de Cerveja Artesanal da ACervA Baiana!

XI Workshop da ACervA Baiana

Aprenda a fazer a sua própria cerveja!

Reunião mensal – Setembro 2015

Olá amigos, confrades e amantes da zitologia!

ACervA Baiana na Rádio Metrópole!

Eleição da nova Diretoria e integrantes do Conselho Fiscal

A ASSOCIAÇÃO DOS CERVEJEIROS ARTESANAIS DA BAHIA (ACERVA BAIANA), nos termos do art. 12 do seu Estatuto, convoca os seus associados para a Assembleia Geral, para eleição da nova diret...

Reunião mensal – Agosto 2015

Olá amigos, confrades e amantes da zitologia!

X Workshop da ACervA Baiana

Aprenda a fazer a sua própria cerveja!Curso teóricoCurso práticoAlmoçoDegustação de Cervejas EspeciaisCertificado de ParticipaçãoData: 30 de maio de 2015Local: Ciranda Café, R. Fonte ...

São João da ACervA Baiana!

A Acerva Baiana buscando fomentar a cultura cervejeira na Bahia e homenagear o interior deste estado continental, vem anunciar o São João da ACervA-BA, que será realizado na cidade de...

Receita American Pale Ale: XI Workshop da ACervA Baiana

ESTILO: American Pale Ale (BJCP 10A)

Receita Weiss – X Workshop ACervA Baiana

ESTILO: Weizen/Weissbier (BJCP 15A)CERVEJEIRO: Glauber Sampaio, Leonardo Dunham, Olivalter Pergentino, Martin Caldentey

Receita Bohemian Pilsner – ACervA Baiana

ESTILO: Bohemian Pilsener (BJCP 2B)CERVEJEIRO: Adriano Bovo, Bernardo Lepikson

Receita Rauchbier – ACervA Baiana

Receita Vencedora do 2º Lugar no VI Concurso Nacional em Florianópolis 2011

Receita Pale Ale – II Workshop ACervA Baiana

Data:01/10/2011ESTILO:AleCERVEJEIRO:ACERVA BAIANA