ACervA Brew Day

A ACervA Baiana estará no Encontro Nacional das ACervAs que esse ano acontecerá em Natal, RN e que será realizado pela @acerva_potiguar.

Apoiaremos com 100L de uma American Wheat com umbu cajá, colaborativa da ACervA Baiana com a @bahiamalte e a Boortmalt

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Brassagem Coletiva 01/04

Amanhã tem brassagem coletiva na sede da ACervA Baiana aberta ao público

Venha fazer cerveja com a gente!

Rua Heitor Dias, 65 Boca do Rio

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Curso de Levedura

A ACervA Baiana traz para vocês o curso de levedura com Marcelo Barga da Bio4 Soluções Biotecnológicas.

Vagas limitadas. Garanta a sua!
Inscrições em loja.acervabaiana.com.br

Conteúdo

– Introdução Bioquímica da fermentação
– Fatores que influenciam o fermento
– Como fazer um starter
– Cálculo de starter
– Técnicas de microscopia ótica
– Plaqueamento
– Banco de leveduras

Sócios possuem 50% de desconto. Para saber mais sobre como se associar acesse  acervabaiana.com.br/quero-me-associar/

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XVI Workshop

Inscrições em loja.acervabaiana.com.br

 

Aprenda a fazer sua cerveja em casa!

Curso teórico

História da cerveja
Estilos
Ingredientes
Equipamentos
Processo de fabricação
Curso prático

Brassagem de uma cerveja durante o curso
Degustação guiada de 3 estilos de cerveja
Data: 08 de abril de 2017 (Sábado)

Horário: 9 às 17 horas

Local: Sede da ACervA Baiana

Endereço: R. Heitor Dias, 65 – Boca do Rio, Salvador – BA

As vagas são limitadas!

O que está incluso:

Curso teórico/prático
Acesso ao material da apresentação em formato digital
Almoço
Degustação de cervejas especiais
Certificado de participação
Investimento: R$ 250,00 (pagamento através do PagSeguro)

Venha fazer parte desse hobby maravilhoso que é fazer cerveja em casa e aprenda com a Associação que mais forma cervejeiros Caseiros na Bahia!

Saúde!

Patrocínio:
Bahia Malte – www.bahiamalte.com.br

Maltes Das Gerstenmalz – www.dasgerstenmalz.com.br

 

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Reunião Mensal Março/2017

A reunião mensal de Março de 2017 será na nossa sede no próximo sábado, dia 11 de março, faremos 3 brassagens coletivas simultâneas!

A reunião é aberta ao público. Venha nos conhecer!

 

Local: Sede da ACervA Baiana

Endereço: Rua Heior Dias, 65 – Boca do Rio

Quando: 11/03, a partir das 9h

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Eventos Recentes

Depois de meses sem novidades aqui no site, seguem algumas fotos dos últimos eventos que tivemos.

 V Festival da ACervA Baiana Brassagem Coletiva / Inauguração da Sede

 Carnaval da ACervA – Praia do Flamengo

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Brassagem Coletiva no V Festival da ACervA Baiana

Temos novidade! Durante o V Festival da ACervA Baiana a Bahia Malte fará a brassagem de uma cerveja ao vivo para que você possa acompanhar e ver como é simples fazer sua própria cerveja em casa!

Não perca!!!

 

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V Festival ACervA Baiana – Vendas Abertas

Chegou o dia! As vendas para o V Festival da ACervA Baiana estão abertas. Corra lá e garanta seu ingresso!

Acesse loja.acervabaiana.com.br

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V Festival da ACervA Baiana

O V Festival da ACervA Baiana está chegando e em breve abriremos as inscrições. Fiquem ligados!

 

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III Concurso Estadual da ACervA Baiana

Começam hoje as inscrições para o III Concurso Estadual da ACervA Baiana

O concurso é exclusivo para associados da ACervA Baiana

Leia o regulamento aqui e inscreva sua cerveja!

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